L’origine de la recette est russe certes, mais elle est connue mondialement et certainement exécutée avec des différences importantes car elle est présentée avec une sauce crémée simple. Mais le point important de la recette reste le même: un boeuf saisi...

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Bonjour les copinautes, Aujourd’hui, je partage avec vous une autre recette russe que je fais souvent pas seulement parce qu’elle est facile mais elle est bonne aussi…lol Ingrédients : 3 escalopes de dinde coupés très fin (c’est important) 1 boite de...

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Bonjour les copinautes, Aujourd’hui, je vous livre une recette simple et succulente. C’est une recette Russe et qui est de ma mère. Ingrédients : 1 verre de Kéfir (raïb, lait caillé) 1 œuf 2 c à s de sucre 1 c à thé de sel Demi c à thé de bicarbonate...

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Une très bonne recette de ma mère, que je voudrais partager avec vous surtout les amateurs de poisson mariné !!! Ingrédients : 1kg d’harengs frais Sel de cuisine Vinaigre blanc à l’ail Huile de tournesol 1 oignon en lamelles Poivre noir en grains Coriandre...

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Bonjour mes copinautes, Aujourd’hui, on voyage en Russie ! La salade ‘’Niéjnast’’ : « Салат "Необыкновенная нежность" » en russe qui signifie ‘’Tendresse’’ en français ; est une salade Russe très consistante, elle est à base de poulet (on peut aussi mettre...

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Le "Hareng sous le manteau" ou «Селедка под шубой» est une salade très populaire en Russie surtout jour de fête. Elle a reçu ce nom à cause de la préparation qui consiste à superposer des couches de légumes, d’oeufs, de mayonnaise... par dessous une couche...

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Une recette très simple et facile à faire, même pour une débutante en cuisine…lol. C’est une recette de mon enfance, ma maman me la préparer à chaque fois que je lui demande……………merci maman ! Donc, voici la recette : Ingrédients : 1kg de pommes de terre...

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Voici une recette très originale. C'est une belle et bonne petite salade d'été toute simple. Je fais régulièrement cette salade russe, elle est superbe bien colorée et délicieuse. Au niveau du goût, je trouve que cette salade est fantastique. Une recette...

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Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de ma mère, qui dit mère...dit recette d’enfance…lol. Ingrédients: 700 – 1000 gr de viande de bœuf (sans os) Ail Feuilles de laurier Sel Poivre gris moulu Poivre noir en grains 1 c à s d’huile de tournesol...

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Ingrédients : ½ kg de sardines 3 c a s de vinaigre 1/2 verres a eau d’huile 1 c a c de grains de coriandre ½ c a c de cumin 1 c a c de poivre noir rond 1 c a c de sel ½ c a c de clou de girofle ¼ c a c de cannelle 2 branches de thym 4 -5 feuilles de laurier...

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